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Plantillas

CHOCOLATE RUBY RB1CALLEBAUT

Publicado Por: María Eguia En: Blog El: Comentarios: 0 Hits: 215

El chocolate Ruby RB1 de Callebaut es un chocolate cuyas características son el color rosa (natural) y un sabor afrutado, ni amargo, ni lechoso, ni dulce, lo que proporciona muchas...

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Las Recetas de Eguía desde 1896

Publicado Por: María Eguia En: Blog El: Comentarios: 0 Hits: 774

Hervir la nata y añadir 500g de Cobertura Blanca. Mezclar y enfriar. Hacer bolas y bañarlas en 250g de Cobertura Negra tíbia. Escurrir y rebozar en azúcar glas. Y listas para envolverlas...

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