QUE SON LAS SEMILLAS ECO Y ALGUNOS EJEMPLOS Y BENEFICIOS:

Las semillas ecológicas son semillas no tratadas, procedentes de plantas ecológicas, que a su vez no han sido tratadas con fertilizantes o pesticidas tóxicos.

Otra característica de estas semillas es la absoluta ausencia de modificaciones genéticas practicadas por el hombre, sino que son así como se encontrarían en naturaleza.

SÉSAMO

El sésamo o ajonjolí es una especie originaria de India y África y antiguamente era utilizado por su alto contenido en óleo. Actualmente, se utiliza en una gran variedad de platos tradicionales de todo el mundo y por sus propiedades nutricionales se considera un superalimento. 

Las propiedades medicinales del sésamo se conocen y aprovechan desde hace miles de años. En la antigua Roma, por ejemplo, los soldados tomaban sésamo con miel para aumentar las energías y ser más fuertes.

• Protege el corazón y las arterias: El sésamo, con su alto aporte de ácidos grasos insaturados (casi el 80%) es un alimento ideal para el corazón y para quien desea seguir una dieta más saludable y bajar colesterol y triglicéridos en sangre. Tomar semillas de sésamo regularmente, además, ayuda a controlar los niveles de colesterol y también la tensión arterial gracias a su aporte de magnesio.
• Protege la piel, las uñas y el cabello.
• Favorece la salud intestinal: La fibra está presente.
• Ayuda a mantener una buena salud ósea
• Tiene efecto antioxidante: protege las células de la oxidación y retarda los efectos del envejecimiento prematuro.
• Contribuye al alivio de dolores articulares: El responsable de esta propiedad del ajonjolí sería la sesamina.

LINO

Las semillas de lino constituyen uno de los principales recursos dietéticos y de herbolario para tratar las siguientes afecciones corrientes:

• Estreñimientocrónico y puntual: gran contenido de fibra.
• Alivia la gastritis o inflamación intestinal, acidez estomacal, gastroenteritis, hinchazón abdominal: por su notable efecto demulcente y emoliente.
• Ayuda a combatir los gases y las flatulencias, sobre todo si se le asocia a plantas que refuercen su acción.
• Inflamaciones urinarias, cistitis, ureteritis, uretritis y nefritis o inflamación del riñón.
• Tratamiento natural para el control de los niveles de colesterol LDL en sangre. La presencia de ácidos Omega 3 le confieren toda la fuerza para incidir positivamente en la reducción de estos niveles. 
• Apoyo natural en el tratamiento de la diabetes tipo II en hiperglucemias leves o moderadas.

CÁÑAMO

La planta llegó a España desde China de la mano de los árabes hace unos 1.500 años. Desde entonces, se desarrolló una gran tradición de su cultivo.

Entre sus beneficios para la salud, destaca:

• Tienen un efecto protector ante enfermedades cardiovasculares
• Ayudan a regular el azúcar en sangre
• Contribuyen a retrasar el envejecimiento celular
• Mejoran la función del sistema inmunológico. 
• Asimismo, las semillas de cáñamo son beneficiosas para combatir el cansancio y la fatiga, previenen artritis y reumatismo, mejoran el síndrome premenstrual y la menopausia, y regulan el tránsito intestinal.

¿Te interesaría leer más? Descubre todo acerca del té matcha pinchando en SIGUIENTE.