Verkaufsbezeichnung  Vanillekaffee
Herkunft  Brasilien
Hergestellt in  Spanien
Code  Zutaten  Format und Präsentation  Andere Komponenten
G100VAI
98 % Arabica-Kaffee, natürlich geröstet
2 % Vanillearoma
In Getreide
in großen Mengen
Beutel aus Polypropylen
Kartonschachtel
100VAI  In Getreide
1 kg Packung
PP20μ-PET12μ-PP60μ-Beutel
Kartonschachtel
100PVAI  Boden
250g Packung *
PET-PE-Beutel
Kartonschachtel
Technische Eigenschaften
Ökologisch  nein _
Allergene  (EG-Nr
1169/2011)  Kann enthalten  Spuren von  NÜSSE, MILCH UND SOJA.
GVO  nein _
Bestrahlung  nein _
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Kaffeebohnen
Energiegehalt (Kj / K cal)  1797  /  430
Lipidfette)  10
3.5
von welchem:
Gesättigte Fette
Kohlenhydrate  67
4.2
von welchem:
Zucker
Proteine  fünfzehn
geh raus zu  0,4
Faser  56

Datenblatt
Kaffee  Vanille
R1.4.Pro.4
Rev.02
( 09.02.2017 )
Eguia Foods, SL
Zubibarri 13, int  – 01013 Vitoria-Gasteiz  Überprüfungs- und Genehmigungsdatum: 28.09.2021
Analyse : Gemäß Königlichem Dekret 1676/2012 vom 14. Dezember, das den Qualitätsstandard für Kaffee genehmigt.
Organoleptische Eigenschaften
Aussehen  geröstete Kaffeebohnen
braten  Halb. Stufe 3.
Farbe  Braun mit goldenen Tönen
Duft  Intensiver Röstkaffee und Vanille.
Geschmack  Deutliche Säure und süßer Geschmack.
mikrobiologische Grenzen  (1)  Gemäß der Verordnung 2073/2005,  Verordnung  1441/2007 und  seine späteren Modifikationen
Gesamtzahl der aeroben Übungen  <10E+03 KBE/g
Schimmel und Hefen  <10E+03 KBE/g
E coli  Abwesenheit/25 g
Listeria m. (1)  <100 KBE/g
Physikalisch - chemische Grenzen  Laut RD  1231/1988  und später ist  Modifikationen
Feuchtigkeit  <5 %
Asche  Summen  <6 % auf Trockenmaterial
Löslicher Feststoff aus wässrigem Extrakt  zwanzig  – 35 %
Koffein  ≥0,7 %
Schadstoffgrenzwerte  (2) Gemäß der Verordnung 1881/2006,  (3) Verordnung 2017/2158 und  ihre  spätere Modifikationen
Ochratoxin (2)  < 5 μg/kg
Acrylamid (3)  < 400 μg/kg
Pestizide:  Gemäß Verordnung 396/2005 und nachfolgenden Änderungen.
Haltbar bis  Im Getreide 18 Monate ab Herstellungsdatum.  Siehe Verpackung.
24 Monate ab Herstellungsdatum gemahlen. Siehe Verpackung.
Batch-Format  5 numerische Prüfziffern
Erhaltungsbedingungen  In einem geschlossenen Behälter, an einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.
Bei einer Temperatur von <24°C aufbewahren.
Wie benutzt man
voraussichtliche Verwendung
Kochen Sie Wasser und geben Sie 8 g gefilterten Kaffee pro Tasse (150–200 ml) hinzu.
Zielgruppe sind die allgemeine Bevölkerung, mit Ausnahme von Verbrauchern, die empfindlich auf Inhaltsstoffe reagieren
deklarierte Allergene.
Andere Eigenschaften
* Verpackung unter Schutzatmosphäre.
Es gehört nicht zur Liste der gefährlichen Produkte
Die Behälter tragen das Herstellungsdatum und die Charge.
Diese Daten basieren auf einer repräsentativen Stichprobe der Charge und eine vollständige Standardisierung kann nicht garantiert werden.
des Loses.
Die in diesem Dokument gemachten Angaben entsprechen unserem aktuellen Kenntnisstand und stammen aus der
Informationen unserer Lieferanten.
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