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Paquete de 250g de chocolate Ruby RB1 de Callebaut. Un chocolate cuyas características son el color rosa (natural) y un sabor afrutado, ni amargo, ni lechoso, ni dulce, lo que proporciona muchas posibilidades en la elaboración de distintos productos.
El chocolate Ruby RB1 de Callebaut es un regalo increíble de la madre naturaleza. El sabor único y el color de Ruby RB1 proviene directamente del haba del cacao rubí.
Ruby RB1 abre nuevos y emocionantes maridajes de sabores de dulce a salado y ácido.
Referencias específicas
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