Café Aromatizado: Cómo se Hace y Cuál Elegir
Share
¿Cómo se Hace el Café Aromatizado?
El café es un producto muy sensible a los aromas. Existen diferentes formas de aromatizar el café, y cada método ofrece un resultado distinto en intensidad y aroma. A continuación, te explicamos las más comunes.
Métodos de Aromatización del Café
Durante el almacenaje
Al guardar el café junto a especias o hierbas, éste, con el tiempo suficiente, tomará parte del aroma que esté en el envase. Sin embargo, a la hora de la infusión se perderá parte de la intensidad.
Durante la molienda
Al moler el grano se le añade la especia o hierba al proceso. Esto hace que se integre más con el grano y da un mejor resultado — es el método que utilizamos en Casa Eguía para nuestra gama de aromatizados.
Durante la infusión o al servir
Un tercer método implica agregar el aromatizante durante la infusión, es decir, cuando se prepara el café. También puedes agregarlo al café ya hecho, cuando se va a servir. Son buenas opciones, pero implican tener a mano cualquier hierba o especia que quieras añadir y, por supuesto, colar cualquier hoja o rama que no quieras ver flotando en tu café.
Adicionalmente, si tomas café con leche, otra opción sería aromatizar la leche, o también puedes aromatizar el azúcar que uses.
¿Qué Café Aromatizado Elegir? Guía Rápida
☕ ¿Te gustan los sabores frutales y frescos?
El Café Arándanos es tu opción, con una explosión de frescura y dulzura natural.
☕ ¿Prefieres algo cálido y reconfortante?
El Café Avellana o el Café Canela son ideales para las tardes de otoño e invierno.
☕ ¿Buscas un capricho de chocolate?
Tenemos tres versiones: Chocolate Bitter para los más intensos, Chocolate Naranja para un toque cítrico, y Chocolate Vainilla para algo más dulce y cremoso.
☕ ¿Te apetece algo clásico y elegante?
El Café Crema Inglesa y el Toffee Mantequilla son dos opciones con un perfil dulce y sofisticado.
☕ ¿Buscas el sabor más versátil de todos?
El Café Vainilla combina con casi cualquier momento del día.
☕ ¿Es Navidad o buscas algo festivo?
El White Christmas es nuestra opción de temporada, perfecta para regalar.
☕ ¿Quieres aromatizado pero sin cafeína?
Tenemos Descafeinado Canela, Descafeinado Vainilla y Descafeinado Chocolate, para disfrutar del sabor a cualquier hora.
Preguntas Frecuentes
¿El café aromatizado lleva azúcar o edulcorantes?
No necesariamente. Nuestros cafés aromatizados se elaboran añadiendo aromas naturales durante la molienda, sin necesidad de azúcares añadidos — el dulzor que se percibe viene del propio aroma.
¿Puedo pedir varios sabores para probar antes de decidirme?
Sí, nuestro Pack Degustación de Cafés Aromatizados incluye 6 sabores distintos en un solo pack, ideal para descubrir tu favorito.
¿El café aromatizado tiene menos cafeína que el normal?
No, salvo que elijas específicamente una de nuestras versiones descafeinadas. El aroma no afecta al contenido de cafeína del grano.
Compra el Café Aromatizado
Si quieres hacer tu vida más fácil y disfrutar de una buena variedad de cafés aromatizados, te invitamos a visitar Casa Eguía, en nuestras tiendas físicas o en nuestra tienda online. También puedes probar varios sabores a la vez con nuestro Pack Cafés Aromatizados.