La Historia de los Eguía

En 1896, la familia Eguía fundó un pequeño negocio de Ultramarinos en Tolosa, Guipúzcoa, especializado en la fabricación de velas, chocolates y el tueste de café. Desde sus inicios, la empresa se comprometió con la más alta calidad, dando origen al reconocido Blend Casa Eguía, que se ha mantenido como un referente en el mundo del café de especialidad.

En 1936, uno de los hijos de la familia trasladó el negocio a Vitoria-Gasteiz, donde se centró exclusivamente en el tueste de café de especialidad de la más alta calidad. A lo largo de los años, y en respuesta a la escasez de suministros durante la postguerra, comenzaron a elaborar también frutos secos, diversificando así su oferta. Hoy en día, esta línea de productos forma una parte esencial del negocio familiar.

Actualmente, la cuarta generación de la familia Eguía, liderada por uno de los hijos y dos de sus nietos, continúa al mando de la empresa, con una visión que sigue siendo fiel a la pasión por el café.

Como maestros tostadores, han perfeccionado la técnica del tueste, garantizando que cada grano de café de origen se trate con el máximo cuidado para ofrecer una taza de café excepcional. Aunque el proceso de producción ha avanzado de la fabricación artesanal a un proceso totalmente mecanizado, se mantiene el compromiso inquebrantable con la calidad final del producto.

En 1992, la empresa amplió su catálogo incorporando tés y infusiones de las mejores calidades del mundo. Nos especializamos en la importación, mezcla y aromatización de tés e infusiones de todo el mundo. Nuestros productos están disponibles en formato a granel, así como en bolsitas de té tipo pirámide, con o sin sobre, adaptándonos a las preferencias de nuestros clientes.

En 1999, inauguramos un espacio de degustación de cafés y tés, donde los amantes del buen café y el té pueden disfrutar de estos productos exclusivos, difíciles de encontrar en la mayoría de establecimientos hosteleros. Nuestros cafés aromatizados ofrecen una experiencia única para los paladares más exigentes.

Gracias a nuestro compromiso con la calidad, el nombre de Eguía ha ganado popularidad, y la demanda por nuestros productos ha crecido, permitiendo que personas de otras ciudades también puedan disfrutar de nuestra selección premium de café de especialidad, tés e infusiones.

Descubre nuestra tienda por dentro

Adéntrate al interior de nuestra tienda más emblemática en Vitoria-Gasteiz, Álava. Una tienda fundada en 1936. Descubre el olor a café recién tostado al entrar. Conoce nuestro legado: más de un siglo de historia familiar dedicada al café de especialidad. Cada taza que tomas aquí tiene historia.

Como llegar

Preguntas Frecuentes

¿Los Cafés son Arabica o Robusta?

Todos los cafés que ofrecemos son 100% arabica (la mejor calidad). Son productos seleccionados y tostados de forma artesanal para conservar la calidad del producto.

¿Cuál es la diferencia entre comprar café en grano y café molido?

El café en grano conserva mejor el aroma y la frescura. El molido es más práctico, pero se recomienda elegir la molienda según el método de preparación.

¿Cómo debo conservar el café para que mantenga su frescura?

Guarda tu café en un envase hermético, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y el calor. No se recomienda refrigerar o congelar para evitar condensación.

¿Cuánto dura el café una vez abierto?

Recomendamos consumirlo en un plazo de 4 a 6 semanas después de ser abierto para mantener su máximo sabor y aroma.

¿Hacen envíos a domicilio?

Sí. Realizamos envíos rápidos y seguros a toda España. El coste y el tiempo de entrega dependen de la zona y el pedido.

¿Cómo elijo el café que mejor se adapta a mí?

Sabemos que cada paladar es diferente. Por eso:

  • Tenemos una guía de selección para ayudarte a escoger según tu gusto (más intenso, suave, afrutado…).
  • Te ofrecemos packs de degustación en formato de 100 g para que pruebes varios orígenes.
  • Si lo prefieres, puedes consultarnos directamente y te asesoraremos de forma personalizada.

¿El café molido pierde propiedades?

Sí. A partir de las 24 horas tras el molido, el café empieza a perder gran parte de su aroma y sabor debido a la oxidación. Por eso recomendamos comprarlo en grano y molerlo justo antes de prepararlo.

¿Cómo conservar mejor el café en casa?

Una vez abierta la bolsa, el café comienza a perder aroma. Para conservarlo al máximo:

  • Guarda la bolsa en un lugar seco y sin luz solar directa.
  • Usa el cierre zip de nuestras bolsas para mayor protección.