Especias

  • Tostado artesanalen Vitoria-Gasteiz
  • Desde 1896quinta generación
  • Envío 24-48 hgratis desde 49 €
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Lo que dicen nuestros clientes

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Sobre esta selección

Especias a granel

Las especias pierden aroma con el tiempo. Comprarlas a granel y en la cantidad justa es la mejor forma de que lleguen a la cocina con todo su carácter, en lugar de pasar dos años en un bote.

Qué encontrarás

  • Anís en grano y anís estrellado: para infusiones, repostería y licores caseros.
  • Canela: en rama y molida.
  • Curry y mezclas: para cocina asiática y guisos.
  • Jengibre, cúrcuma y cardamomo: la base del chai y de muchas infusiones.

Especias e infusiones

Muchas de estas especias son justo las que llevan nuestros tés especiados. Si te gusta el té chai, puedes ajustar la mezcla a tu gusto añadiendo canela, cardamomo o jengibre por tu cuenta.

Cómo conservarlas

En tarro hermético, en oscuridad y lejos del calor de los fogones. Las enteras aguantan mucho más que las molidas: si puedes, muele en el momento.

Comprar especias online

Envío en 24-48 horas y envío gratis a partir de 49 €. Más ingredientes en repostería.

Preguntas frecuentes

¿Los cafés son arábica o robusta?

Todos los cafés que ofrecemos son 100% arábica. Son productos seleccionados y tostados de forma artesanal para conservar la calidad del producto.

¿Cuál es la diferencia entre café en grano y molido?

El café en grano conserva mejor el aroma y la frescura. El molido es más práctico, pero conviene elegir la molienda según el método de preparación. Si nos dices qué cafetera usas, lo ajustamos.

¿Cómo conservo el café?

En un envase hermético, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz y el calor. No se recomienda refrigerar o congelar para evitar condensación.

¿Hacéis envíos a domicilio?

Sí. Envíos a toda España con entrega en 24-48 h, gratuitos a partir de 49 €.